アラン ポートカスクフィニッシュ 2024 旧ボトル The Arran Malt

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超人気で現行品すら入手困難なアランのワインカスクシリーズの旧ボトル。 アランポートカスクフィニッシュ700ml 50%香りはバニラ、ドライフルーツ、シトラス、ファッジ。味はベイクドアップル、洋ナシ、シナモン、プラム。マスターディスティラーのジェームス・マクタガートが最適な期間、ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」の空き樽で追加の熟成を行いました。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーに。【アラン蒸溜所】スコットランドで最も美しい島の一つとして知られ、スコットランドの地形、地質学的特徴を全て備えていることから、「スコットランドのミニチュア」とも称されています。1995年にアラン島に160年ぶりに復活した島唯一の蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所です。また極小の2基の蒸溜器でゆっくり蒸溜しているため、生産量は大きな蒸溜所の30分の1ほどしかありません。ノンピートの大麦麦芽を使用し、小さな2基の蒸溜器で、じっくりと品質にこだわり、麦芽本来の自然な甘さと香ばしさにアイランズモルトならではの潮風のスパイスが効いたシングルモルトは、IWSCなど多くの賞を受賞。

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