新品未使用、全鏡面 和式 日本産 包丁 VG10出刃包丁、包丁ケース付き

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サイズ
全長 330mm
刃長 180mm
幅 元57mm~先38mm
料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
厚み 元7.5mm~先4.3mm
重さ 340g
鋼材 V金10号
硬度 約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
表面処理 高光沢度鏡面仕上げ(完全手研ぎ)
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
柄 黒檀黒水牛角八角柄
鞘 無し
裏押し、平研ぎ(V字)、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
クオリティの高い素材を使用し、耐久性にも優れています
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
本刃付け、錆びにくい。
黒檀木包丁ケース付き。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域未定

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