日本産 食品由来感染症と食品微生物

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日本産 食品由来感染症と食品微生物

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「食品由来感染症と食品微生物」
仲西 寿男 / 丸山 務
定価: ￥ 20000
科学や工学の基礎から応用までを学べる書籍が豊富
経年による劣化はみられますが、
折り目、かきこみはなく綺麗な状態です。
お値下げはご了承ください。
#仲西寿男 #仲西_寿男 #丸山務 #丸山_務 #本 #自然／医療・薬学・健康
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